Mädesüßkraut

Mädesüß, auch Königin der Wiese genannt, ist in Europa und Asien heimisch und heute in ganz Nordamerika eingebürgert. Es hat einen angenehmen, süßen Geruch.
 In der Vergangenheit wurde die Pflanze auf den Boden gestreut, um Räumen ein angenehmes Aroma zu verleihen. Mädesüß wurde in der traditionellen europäischen Medizin verwendet und diente typischerweise zum Würzen von Weinen, Met und Essig. Das Kraut kann als Mädesüß-Tee aufgebrüht oder zu einem flüssigen Extrakt verarbeitet werden.
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